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Butterbrot mit Honig, Knoblauch und Thymian? Ja, bitte!

Durchschnittlich 1-3 mal pro Jahr sind wir erkältet – die Nase läuft, der Hals kratzt und du fühlst dich schlapp und schwach. Ein starkes...

Sammelkalender November

Diese Pflanzen und noch vieles mehr kannst du im November finden und sammeln.

Mehr als nur Kastanienmännchen…

… kannst du mit der Rosskastanie machen. Zum Beispiel strahlend frische Wäsche, die nach „nichts“ riecht. Die magische Rosskastanie Sie...

Fiese Stacheln, leckere Früchte – die Brombeere

Im Garten ist sie bestimmt ein nicht gern gesehenes, schnell wucherndes (Un)Kraut – aber bei deinem nächsten Waldspaziergang eine leckere...

Ein süß duftendes Fundstück - Der Gelbe Steinklee

In der Natur musst du schon richtig nach ihm suchen, aber wenn du ihn einmal gefunden hast, wirst du mit einer üppig und ausdauernd...

Johanniskraut – die blutende Pflanze

Warum „blutende Pflanze“? Einer Sage nach lief das Blut des geköpften Johannes der Täufer auf die Erde, wo das Johanniskraut spross. Man...

Vor dem Holunderbaum...

… soll man den Hut ziehen, da in ihm gute Geister wohnen und er vor allem Bösen schützt. Beschützen soll er die Bewohner des Hauses, vor...

Bärlauch - der Knoblauch aus dem Wald

Viele schätzen den Knoblauch des Waldes als ein schmackhaftes Wildkraut und verwenden ihn gerne in verschiedensten Gerichten. Doch nicht...

Die Vogelmiere – Vitaminreicher Snack auch an kalten Tagen

Die Vogelmiere, auch Hühnerdarm genannt, ist ein Wildkraut, welches das ganze Jahr über zu finden ist und sich daher als erstes, frisches...